JEUDI 21 OCTOBRE : Les Vins Primeurs arrivent !

La Fédération Régionale des vignerons coopérateurs est parteniare d' AIR SUD et de la Chambre Régionale d’Agriculture avec le concours des ODG de département et de la Fédération des Vignerons Indépendants pour organiser une opération commune de promotion des Vins Primeurs Sud de France. 

Le Millésime
2010 : Un millésime de fruit

Les étés se suivent,….et se ressemblent :
Comme en 2009, ce millésime restera avant tout marqué par un été chaud et exceptionnellement sec. A l’exception de quelques orages très localisés, les vignes n’ont reçu aucune précipitation depuis la mi-juinjusqu’aux vendanges, parfois même jusqu’à la fin des vendanges. Par chance, un printemps arrosé avait permis aux sols de reconstituer leurs réserves hydriques, évitant ainsi l’apparition de problèmes liés au stress hydrique. Sous ce climat, les vignes se sont développées dans d’excellentes conditions,subissant peu la pression des maladies et des parasites, pour donner des raisins en excellent état sanitaire, comme en 2009. Les récoltes, commencées souvent avec 10 jours de retard sur 2009, soit des dates plus habituelles, se sont déroulées rapidement et régulièrement pour se terminer parfois aux mêmes dates que l’an passé !

Des raisins sains et riches :
Dans ces conditions, les maturations ont été complètes, régulières, et homogènes, avec peu d’écart entre les cépages. La taille des baies était particulièrement petite, souvent la plus faible des 10 dernières années. Mais les grappes étaient magnifiques, parfaitement saines, avec, à la dégustation des notes fruitées apparues tôt, des équilibres acides frais, et des tanins rapidement doux, sans agressivité, et des pépins bruns précocement.
Ces fruits, mûris sous un chaud soleil, présentent bien sûr des teneurs en sucres élevées, qui ont conduit les vignerons à adapter les récoltes, en anticipant les rosés et les blancs par exemple, mais aussi en s’organisant pour adapter les chantiers de récolte à l’évolution rapide des maturités.

Des vins très fruités, doux et aromatiques et charnus :
Les volumes de cette récolte seront faibles, en légère baisse par rapport à 2009, millésime pourtant « record ». Mais les vins élaborés sont et seront remarquables. Quelque soit leur couleur, ils présentent tous des caractères fruités remarquables.
Ainsi les vins blancs se caractérisent cette année par des notes de fruits mûrs : pêche de vigne, mangue, banane, ananas, poire.
Les rosés, dont les volumes élaborés sont à nouveau importants cette année, présentent eux des notes fermentaires, de banane et de fruits rouges.
Les vins rouges sont eux aussi marqués par ces notes de fruit, avec plus de complexité et de variabilité selon les cépages et les techniques.
Malgré leur richesse et leur concentration, les vins présentent beaucoup de fraîcheur et d’équilibre. Les couleurs sont franches, vives, intenses, avec des notes violacées sur les vins rouges exceptionnelles.
Même si tout le travail d’élaboration des rouges n’est pas encore terminé, d’ores et déjà, à travers l’exemple des primeurs, les vins de ce millésime présentent des structures douces avec des tannins soyeux et fondus, sans agressivité, du volume et de longueur.

Bref, peu et bon : c’est ce que l’on appelle habituellement un grand millésime …

François BOUDOU – Directeur ICV Maurin

Les animations

Aux quatre coins de la région, les vins primeurs seront à l’honneur : chez les vignerons bien sûr, mais aussi chez les cavistes, dans les petites et grandes surfaces, dans les bars et les restaurants.
Pour fêter l’aboutissement d’une année de travail, de nombreuses manifestations sont organisées dans l'Aude, le Gard, l'Hérault et les Pyrénées Orientales.

AUDE

Les Vignerons de la Languedocienne – ARGELIERS (04.68.46.11.14)
Jeudi 21 octobre, 18h30 au caveau Marcelin Albert : le mot du Président, présentation du nouveau millésime, dégustation du Primeur 2010 blanc, rosé, rouge, accompagné d’huitres et de châtaignes , tirage de la tombola (nombreux lots de bouteilles à gagner)

Cave La Malepère – ARZENS (04.68.76.71.76)
Jeudi 21 octobre, fête du primeur : dégustation gratuite du vin primeur toute la journée au caveau.
Du jeudi 21 au samedi 23 octobre, Fête du Vin place Carnot à Carcassonne : venez déguster les vins Primeurs sur le stand de la cave La Malepère.

 Cave La Vigneronne – CANET D’AUDE (04.68.90.11.00)
Jeudi 21 octobre, dégustation des vins Primeurs au caveau Le Cellier de Malassan à Saint Marcel d’Aude.
Vendredi 5 novembre 18h, Fête du vin nouveau à Paraza : présentation des vins Primeurs de la cave, apéritif dînatoire pour fêter le nouveau millésime.

CANTALRIC – CAPENDU (04.68.79.00.76)
Vendredi 22 et samedi 23 octobre, fête les vins Primeurs à Blomac : dégustez les vins Primeurs des Vignerons de Cantalric.

 Vignobles de Carsac – CAVANAC ( 04.68.79.61.18)
Vendredi 22 octobre, 19h, soirée Primeur à la cave : dégustation du vin Primeur accompagné d’huîtres et de châtaignes, animation musicale.

Les Vignerons de Coursan-Armissan – COURSAN (04.68.33.50.31)
Jeudi 21 octobre: 18h, présentation du primeur au Caveau d'ArmissanSamedi 23 octobre : 16h30, Conférence Salle Miro à Coursan  "Les effets positifs connus d'une consommation modérée de vin sur la santé de l'homme" avec le Dr Marie-Antoinette Carbonneau et "Les techniques modernes de la viticulture adaptées à divers types de vins ; particularités pour les rosés" avec Alain Carbonneau. 17h45 : Défilé des confréries (à partir de l'Eglise de Coursan). 18h : Messe à l'église de Coursan avec bénédiction du vin primeur. Participation de l'Harmonie Républicaine. 19h : Apéritif sur le parvis de l'Eglise offert par la Cave Coopérative. 20h30 : Banquet dansant du vin primeur à la salle Polyvalente à Coursan (sur inscription)
Dimanche 24 Octobre : Vide Grenier, de 6h à 18h, dans la rue de la Cave Coopérative (inscription à la cave), 17h30, devant la cave, Groupe Rambal et Sagan. 18h : Châtaignes grillées et dégustation du vin primeur.

Cellier Charles Cros – FABREZAN (04.68.43.61.18)
Jeudi 21 octobre, 18h, soirée Primeurs à la cave : dégustation des vins primeurs blanc, rosé et rouge accompagnés de châtaignes grillées

Cellier d’Orfée – FERRALS DES CORBIERES (04.68.27.09.76)
Vendredi 29 octobre, soirée Primeurs au Caveau de Graffan

La Vendémiaire - FLEURY D’AUDE ( 04.68.33.61.21)
Jeudi 21 octobre à 18h, dégustation des vins primeurs au caveau à Fleury d’Aude .
Samedi 23 octobre, caveau La Vendémiaire ouvert non stop de 8h à 18h; vide grenier de 7h à 17h sur le parking de la cave; à 20h repas dansant, salle municipale des loisirs à Salles d’Aude animé par le groupe « Premium », menu terroir 24€ par personne sur inscription.

Cellier Lauran Cabaret - LAURE MINERVOIS ( 04.68.78.12.12)
Samedi 23 octobre, de 9h à 19h, animation et dégustation des vins primeurs au Cellier Lauran Cabaret

Le Chai des Vignerons - LEZIGNAN CORBIERES ( 04.68.27.00.36)
Samedi 23 octobre, Journée Primeur : dégustation des vins primeurs blanc, rosé et rouge accompagnés d’huîtres, de salaisons artisanales et de châtaignes.
Mercredi 27 octobre, Marché aux Primeurs au cœur de ville : retrouvez les vins de la cave sur le stand du Chai des vignerons
Samedi 30 octobre, arrivée de la Rando cyclo « De cave en cave » à la cave coopérative.

Les Caves Rocbère – MONZE (04.68.48.28.05)
Samedi 23 octobre, en soirée, dégustation-vente des vins Primeurs accompagnés de châtaignes grillées.

Néotera Cave du grand Narbonne – OUVEILLAN ( 04.68.46.81.45)
Jeudi 21 octobre : Soirée Découverte Millésime 2010, dégustation au Restaurant L’Estagnol à Narbonne à partir de 18h30 . Possibilité de dîner (réservation au restaurant 04.68.65.09.27)      Vendredi 22 octobre: Soirée Primeur Millésime 2010 à la cave d'Ouveillan, soirée en musique à partir de 18h.
Samedi 23 et Dimanche 24 octobre : Millésime 2010 au cœur des Halles, dégustation découverte aux Halles de Narbonne
Samedi 23 octobre : à 9h30 à La Cave Néotéra d’Ouveillan « Courir pour un regard », cette course pédestre de relais aux profits de l’UAHV ( Union des Aveugles et Handicapés de la Vue) s’élancera en équipes de 3 pour 3 boucles de 7,3km.
Jeudi 21 au Samedi 23 octobre : l es Caveaux de Néotéra de Narbonne (avenue Anatole France) et Ouveillan vous accueilleront aux heures d’ouverture pour une dégustation gratuite.

Les Caves Rocbère – PEYRIAC DE MER (04.68.48.28.05)
Samedi 23 octobre, en soirée, dégustation-vente des vins Primeurs accompagnés de châtaignes grillées.

 Les Vignerons de Pouzols et de Mailhac - POUZOLS MINERVOIS ( 04.68.46.13.76)
Jeudi 21 octobre, dès 18h30, apéritif avec dégustation des vins primeurs, châtaignes grillées et charcuterie.

Les caves Rocbère – SIGEAN (04.68.48.28.05)
Samedi 23 octobre, 17h, messe et bénédiction du vin nouveau dans le chai, dégustation-vente des vins Primeurs accompagnés de châtaignes grillées.

 Les 2 Terroirs – TOUROUZELLE ( 04.68.91.23.29)
Jeudi 21 octobre, de 10h à 20h, dégustation du vin primeur rosé avec et produits du terroir

Les Vignerons de la Voie Romaine – VILLESEQUELANDES (04.68.76.01.11)
Vendredi 22 octobre, soirée Primeurs : dégustation des vins Primeurs rouge et blanc autour d’un buffet automnal animé.

Autres manifestations
JEUDI 21 OCTOBRE
Les Jeunes agriculteurs du canton de Peyriac Minervois/CAPENDU fêtent le vin primeur
Le jeudi 21 octobre, dès 18h30, au foyer de Rieux Minervois, venez fêter les vins Primeurs autour de Moules frites et de grillades, repas animé par l’orchestre Premium. Renseignement et réservation des repas : 04 68 25 78 32.

DU JEUDI 21 AU SAMEDI 23 OCTOBRE
FETE DU VIN PLACE CARNOT ET A LA BASTIDE SAINT LOUIS A CARCASSONNE
La Communauté d’Agglomération du Carcassonnais et la Ville de Carcassonne vous convient à partager un moment agréable et musical autour d’un verre de vin.
Du 21 au 23 octobre, place Carnot, dégustation des meilleurs vins Primeurs et A.O.P du département directement avec les producteurs et des spécialités culinaires régionales. Tous les jours la Bastide Saint-Louis s’animera au son des bandas, des concerts auront lieu tous les soirs place Carnot, le tout dans une ambiance festive et familiale.
Renseignements au Pôle Culturel de la Mairie de Carcassonne Tel : 04.68.77.74.66 ou www.carcassonne.org

SAMEDI 23 ET DIMANCHE 24 OCTOBRE
HONNEUR AUX PRIMEURS AUX HALLES DE NARBONNE
Dès 11h, dégustation de vins Primeurs, rencontre avec les vignerons et animations, organisées par l’Association des Commerçants des Halles de Narbonne. Renseignements : 04.68.32.63.99 ou leshalles.narbonne@wanadoo.fr

DU 21 AU 31 OCTOBRE
LA VILLE DE LEZIGNAN-CORBIERES FETE LES PRIMEURS
Renseignements Mairie 04.68.27.10.32 ou Office Municipal de Tourisme 04.68.27.05.42
Jeudi 21 octobre : 21h, Cinéma Le Palace : Séance Ciné-club Soirée des vins Primeurs. 1 ère partie : court métrage sur Jean Vialade en présence des réalisatrices Marie Demunter et Emmanuelle Taurines. 2 ème partie : le film « Bernard, ni dieu, ni chaussettes » de P. Boucher
Vendredi 22 octobre : 14 h – 16 h, Cœur de Ville / Maison Gibert : les enfants fêtent le Dius ò Vòl. Mercredi 27 Octobre : 8 h-12 h, Cœur de Ville : marché aux Primeurs / 14 h – 17 h, MJC : ateliers Artistiques « Créons et Décorons Primeur »
Vendredi 29 octobre : 21h, MJC : Soirée cabaret avec Hervé Tirefort
Samedi 30 Octobre  : Fêtons les Primeurs ! / 9 h 00 devant l’Office Municipal du Tourisme : Départ Rando cyclo de « cave en cave ». Arrivée vers 17 h 00 à la cave coopérative « Le Chai des Vignerons ». A partir de 19 h 00, Maison Gibert : animation musicale avec Nathalie Brunel, tirage de la Tombola de l’UCIAL, Grand Buffet automnal
Dimanche 31 Octobre : 9 h, rives de l’Orbieu à Ferrals : Concours de Pêche / 17 h, Maison Gibert : remise des récompenses du concours de pêche. Dégustation de Vins Primeurs et de sorbets à toutes les manifestations.
Participation des vignerons des coopératives de Camplong d’Aude, Canet d’Aude, Escales-Tourouzelle, Fabrezan, Lézignan-Corbières, Monséret, et des Domaines Fabre-Martinolle à Lézignan-Corbières, Les Maëls à Argens-Minervois et la Cave oléicole « l’Oulibo » de Bize-Minervois.

Les Vins Primeurs du Pays Corbières-Minervois à l’échelle Européenne 
Samedi 10 et dimanche 11 novembre, opération vitrines en Europe à Lauterbach (Allemagne).

DIMANCHE 31 OCTOBRE
FETE DES CHATAIGNES, DU VIN ET DE L’AGNEAU DU PAYS CATHARE A VILLARDONNEL
Renseignements : 06.24.45.17.09 ou cdf-villardonnel@orange.fr
Toute la journée, de 8h à 19h, foire des produits du terroir avec animations musicales, jeux géants, maquillages pour les enfants, animaux … Venez découvrir les vins sur les stands des producteurs. A midi, composez votre repas à base de produits du Pays Cathare (agneau, porc, fromage,…)

GARD
CAVEAU DES SABLONS   30220   AIGUES MORTES
Tél 04 66 53 75 20   caveaulessablons@wanadoo.fr   www.caveaulessablons.fr
Soirée dégustation le 15 octobre au restaurant le XIII et le Victoria. Dégustation au caveau

 CAVEAU D’HERACLES     Caveau de 30670 AIGUES VIVES
04 66 35 32 09
Jeudi 21 octobre de 16 h à 19 h présentation du Primeur Bio 2010 : dégustation gratuite avec plateau de charcuterie, découverte de l’artiste André Sautière. 1 carton acheté = 1 bouteille gratuite  

LES MAITRES VIGNERONS COSTIERES ET GARRIGUES   Caveau de 30470 AIMARGUES
Samedi 23 octobre de 9 h à 12 h : dégustation et animation autour du Primeur.  

LE CELLIER DES VESTIGES ROMAINS   30230 BOUILLARGUES
Tél 04 66 20 14 79   celvestrom@aol.com    
Samedi 23 octobre à 11 h, dégustation du Primeur 2010.  

LES VIGNOBLES DU SOLEIL   CAVEAU de 30620 BERNIS
04 66 71 03 09
Samedi 23 octobre à partir de 11 h, dégustation du vin nouveau. Toute la journée : portes ouvertes.  

LES COLLINES DU BOURDIC   30190   BOURDIC
Tél 04 66 81 20 82   contact@bourdic.fr   www.bourdic.com
Du 21 au 23 octobre, alliance gourmande vin Primeur et Châtaignes avec visite des Chais à 16h.
Dimanche 24 octobre à 15h, spectacle musical sous châpiteau avec Hun Trio. A 16h30 dégustation du vin primeur avec châtaignes grillées  

LES VIGNOBLES DU SOLEIL     Caveau de 30420 CALVISSON
Tél 04 66 01 77 93
Samedi 23 octobre de 10 h à 18h : dégustation de vin Primeur. Animation musicale (de 11 h à 13 h) par la fanfare de St Côme. Restauration sur place le midi (produits du terroir).  

LES VIGNERONS DE LA GRAVETTE   Caveau de 30260 CARNAS
Tél 04 66 77 30 76
Jeudi 21, Vendredi 22 et Samedi 23 octobre mise en avant et dégustations commentées des Primeurs rouge et blanc  

LES VIGNERONS DE LA GRAVETTE   Caveau de 30260 CORCONNE
Tél 04 66 77 47 72
Jeudi 21, Vendredi 22 et Samedi 23 octobre mise en avant et dégustations commentées des Primeurs rouge et blanc  

LES MAITRES VIGNERONS COSTIERES ET GARRIGUES   Caveau de 30660 GALLARGUES LE MONTUEUX
04 66 35 09 91
Samedi 23 octobre de 9 h à 12 h : dégustation et animation autour du Primeur.  

CAVE PILOTE DE GALLICIAN   30600   GALLICIAN
Tél 04 66 73 31 65   commercial@gallician.com   www.gallician.com
Samedi 23 octobre, dégustation et animation à la cave  

LES VIGNERONS CREATEURS   30300 JONQUIERES ST VINCENT
Tél 04 66 74 66 14   m.muller@vigneronscreateurs.com   www.vigneronscreateurs.com
Jeudi 21 octobre, dégustation dans les caveaux de Bellegarde, Jonquières, Manduel et Saint Gilles  

LES VIGNERONS DE LA GRAVETTE   Caveau de 34190 LAROQUE
Tél 04 67 73 81 44
Jeudi 21, Vendredi 22 et Samedi 23 octobre mise en avant et dégustations commentées des Primeurs rouge et blanc  

LES VIGNERONS DES 4 CHEMINS   30290 LAUDUN
Tél 04 66 82 81 85   contact@vignerons4chemins.com   www.vins-laudun-4-chemins.fr
Du jeudi 21 au dimanche 24 octobre, toute la journée dégustation des primeur accompagné de produits au moment de l'apéritif.  

ORSAN VAL DE CEZE   30200   ORSAN  
Tél 04 66 90 10 05      
Dimanche 24 octobre, journée portes ouvertes au caveau de St André de Roquepertuis avec dégustation du vin primeur  

SCA LES COTEAUX DE LA COURME     30350 MOULEZAN
Tél. 04 66 77 81 87
Vendredi 22 octobre au Foyer de Moulézan : à 19 h dégustation gratuite du vin nouveau et à 20 h 30 Buffet froid (15 €/personne) sur inscription au caveau de Crespian.  

Les Vignerons du Sommiérois   30250   SOMMIERES  
Tél 04 66 80 03 31   vigndusommierois@orange.fr   www.les-vignerons-du-sommierois.com
Jeudi 21 octobre présentation des vins primeurs.
Samedi 23 octobre, animation au caveau avec dégustation, brasucade et musique.  

LES MAITRES VIGNERONS COSTIERES ET GARRIGUES   Caveau de 30600 VAUVERT
Tél. 04 66 88 20 31
Samedi 23 octobre de 9 h à 12 h : dégustation et animation autour du Primeur.  

CAVEAU D’HERACLES     Caveau de 30310 VERGEZE
04 66 88 85 50
Jeudi 21 octobre de 16 h à 19 h présentation du Primeur Bio 2010 : dégustation gratuite avec plateau de charcuterie. 1 carton acheté = 1 bouteille gratuite  

TERRE DE DROUDE     30360   VEZENOBRES
Tél 04 66 83 75 82  
Vendredi 22 octobre à 19h au Chai de vinification à Ners, « Féria du Vin Primeur » 5€ l'entrée avec verre gravé et buffet apéritif offert, animation musicale La Jazzy attitude, exposition sur la tauromachie. Possibilité de restauration sur place.

HERAULT

LES VIGNERONS D'ALIGNAN DU VENT – NEFFIES 34290 ALIGNAN DU VENT
Vendredi 22 octobre, fête du vin primeur à la cave de Neffiès avec dégustation des vins primeur et animations.
Tél 04 67 24 91 31

  LES VIGNERONS DE CERS PORTIRAGNES 34420 CERS
Vendredi 22 octobre, dès 18h30 au caveau Le Campestre à Portiragnes châtaignes et vin primeur sur fond musical
Tél 04 67 39 31 79 info@codewine.com www.codewine.com

LES CAVES HENRI DE RICHEMER 34340 MARSEILLAN
Vendredi 22 octobre soirée sur la commune de Marseillan avec dégustation de vin primeur
Tél 04 67 77 20 16 rsuchet@richemer.fr www.richemer.fr

CAVE DE L'ORMARINE 34850 PINET
A partir du Jeudi 21 octobre dégustation des vins primeurs au caveau
Tél 04 67 77 03 10 caveormarine@wanadoo.fr www.cave-ormarine.com

 COSTIERES DE POMEROLS 34810 POMEROLS
Samedi 23 octobre, sur les caveaux de Pomerols et de Mèze, journée portes ouvertes avec dégustation de vins primeurs, visite de la cave avec différents ateliers
Tél 04 67 77 94 89 info@cave-pomerols.com www.cave-pomerols.com

 LES VIGNERONS DE ST FELIX-ST JEAN 34725 ST FELIX DE LODEZ
Dimanche 24 octobre, dégustation de vins primeur au caveau de Saint Félix de Lodez
Tél 04 67 96 60 61

LES CAVES DE SAINT GEORGES D'ORQUES 34680 SAINT GEORGES D'ORQUES
Samedi 23 octobre, fête du vin Primeur à la cave avec dégustation et animations
Tél 04 67 75 11 16

CAVE COOPERATIVE LES COTEAUX DU PIC 34770 ST MATHIEU DE TREVIERS
Jeudi 21 octobre à 18h soirée primeur avec orchestre de jazz et produits régionaux.
Tél 04 67 55 81 19

LES VINS DE SAINT SATURNIN 34725 ST SATURNIN DE LUCIAN
Dimanche 24 octobre, fête du vin primeur. A 11h30 inauguration officielle, visite du Sentier des Poètes. A 16h spectacle équestre. Toute la journée marché artisanal et paysan, animations pour les enfants et restauration.
Tél 04 67 96 61 52 contact@vins-saint-saturnin

LES VIGNERONS DU BERANGE 34740 VENDARGUES
Vendredi 22 octobre à partir de 18h présentation des vins primeurs avec dégustation et buffet froid.
Samedi 23 octobre, dégustation des primeurs avec buffet et animation.
Tél 04 67 87 68 68

 Autres manifestations
DOMAINE D'O MONTPELLIER
Jeudi 21 octobre, dans le cadre de l'opération « Culture et vin » organisé par le Conseil Général de l'Hérault, dégustation des vins primeurs au Domaine d'O à la fin du spectacle " Le CONCERT "

PYRENEES ORIENTALES

JEUDI 21 OCTOBRE : NUIT DES VINS PRIMEURS
A partir de 18 h : Défilé des Confréries bachiques et gourmandes du Roussillon, du Castillet à la Mairie en passant par la place de la République - Intronisations dans le patio de la Mairie.
Dès 19 heures, les cavistes, bars et restaurants de Perpignan et les vignerons vous invitent à faire la fête autour des Vins Primeurs que vous pourrez déguster en musique, Autour de la place de la République, Autour de la place Arago, Autour de la place du Pont d’en Vestit, Autour de la Cathédrale, Autour du Castillet, Boulevard Clémenceau, Avenue Leclerc, Autour du Palais des Congrès, Quartier Saint-Martin, Quartier Kennedy,

PERPIGNAN RUE MAILLY
SAMEDI 23 OCTOBRE : FÊTE DES VINS PRIMEURS
A cœur de Perpignan, à ciel ouvert, partez à la rencontre des vignerons qui vous feront découvrir leur nouveau millésime dans une belle convivialité.
11h – 18h : Dégustation gratuite et vente avec les caves : ARNAUD DE VILLENEUVE / CHATEAU PEZILLA, Les Vignobles de CONSTANCE ET DU TERRASSOUS, Vignobles DOM BRIAL, Les Vignerons de LA TOUR DE FRANCE, Vignoble du HAUT ROUSSILLON, Les Vignobles du SUD ROUSSILLON, Union des Vignerons en TERRES ROMANES, VIGNERONS CATALANS EN ROUSSILLON.

10h30 : Grand défilé des Confréries au départ de la place du Pont d’en Vestit en musique avec la Cobla La Principal del Rossello (musique et sardanes) et les Cantarelles de Sant Andreu (folklore)
11h : Bénédiction des Vins Primeurs en la Cathédrale Saint-Jean (en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Ville de Perpignan). Le verre dégustation : 2 €

Organisation et renseignements : Association pour la Promotion des Vins du Roussillon
04 68 51 59 99 www.vinsduroussillon.com

Vous serez accueillis pour une dégustation de Vins Primeurs chez les vignerons …
21 octobre
Les Vignobles du SUD ROUSSILLON à Trouillas 04 68 53 47 08 – De 17h à 20 h : dégustation autour d’une castanyada

Du 21 au 23 octobre
ARNAUD DE VILLENEUVE - Caveaux de Rivesaltes 04 68 64 79 34 (9h-12h/14h-19h), Salses le Château 04 68 38 62 07 (9h-12h/14h-18h), Pézilla 04 68 92 00 09 (9h-12h/15h-19h), Espira de l’Agly 04 68 64 17 54 (9h-12h/14h-18h30) : dégustation autour de charcuteries catalanes – Caveau de St-Laurent de la Salanque 04 68 28 30 06 (9h-12h/15h-19h) : dégustation autour de produits locaux

22 octobre
• VIGNERONS CATALANS EN ROUSSILLON 04 68 85 74 61 – De 20h30 à 2h : soirée Primeurs au restaurant Le Konfusius à Perpignan – Buffet thaï + 2 verres de Primeurs + 1 bon de réduction en grande surface : 12 €. 1 voyage pour 2 personnes en Thaïlande, massages thaï, surprises à gagner. Animation : DJ Max Cherry
• Vignobles DOM BRIAL à Baixas et à Pia 04 68 64 22 37 – De 8h30 à 12h et de 14h à 18h : dégustation autour d’un buffet catalan
• Les Vignobles de CONSTANCE ET DU TERRASSOUS à Terrats 04 68 53 02 50 – A partir de 18h30 : dégustation autour d’un buffet catalan

23 octobre
Vignobles DOM BRIAL à Baixas et à Pia 04 68 64 22 37 – De 8h30 à 12h et de 14h à 18h : dégustation autour d’un buffet catalan

24 octobre
ARNAUD DE VILLENEUVE 04 68 64 06 63 - Caveau de Salses le Château : journée « Primeurs et Patrimoine » ; départs à 10h et à 15h ; balade commentée dans les vignes autour de la forteresse ; haltes gourmandes. 15 € par personne, 28 € par couple, gratuit pour les enfants jusqu’à 12 ans. Réservation au 04 68 38 62 07

30 octobre
Les Vignerons en TERRES ROMANES à Vinça 04 68 05 85 86 – 14h30 : pétanque avec des vins Primeurs à gagner ; 18h30 : apéritif dînatoire ; 19h30 : castanyada

D'autres manifestations se tiendront dans la Grande distribution, chez les cavistes et restaurants
Sur réservation : APVR 04 68 51 59 99
www.vinsduroussillon.com