...Grain de Raisin : Compte-rendus d'expériences...

Le travail de la vigne au cours des saisons

 Compte-rendu

Observer le travail du vigneron au long des saisons

Objectifs :

- connaître le travail du vigneron

- connaître le milieu qui vous entoure

Avril
- désherbage
- labour
- piquetage

Mai - Juin
- début de la végétation de la vigne
- sulfatage
- soufrage

Juillet - Août
- labour
- sulfatage
- palissage
- écimage

Septembre
- vendange, manuelle ou machine

 Matériel / intervenants :

- ressources humaines : un vigneron

- matériel : une vigne

Déroulement :

Octobre - novembre
- fumure
- labour
- prétaillage

Décembre - Janvier
- taille

Février - Mars
- taille
- greffage
- replantations
- traitement d'hiver
- labour

Pistes de prolongement :

 pour en savoir plus

vigne

tous niveaux

1 an